喝绿豆汤有什么禁忌吗？
不用铁锅煮绿豆汤、绿豆汤不可天天喝、不能空腹喝绿豆汤。
1、不用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，其中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适。用砂锅来煮绿豆汤最合适不过了。
2、绿豆汤不可天天喝：绿豆汤不可天天喝，成人一周喝2到3次，每次一碗最佳。因为绿豆中大分子蛋白质较多，过量食用容易消化不良甚至腹泻。此外，幼儿肠胃功能较弱，也应适当减少食量。
3、不能空腹喝绿豆汤：绿豆性寒，空腹饮用会对脾胃造成伤害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友，若是空腹饮用则会加重症状，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。
哺乳期能喝绿豆汤吗 喝绿豆汤要注意什么
哺乳期可以喝绿豆水，但不宜多喝。
哺乳期绿豆水不宜多喝：
绿豆汤性凉，如果过多食用有可能影响奶水质量，引起宝宝腹泻。体质虚寒的产妇更不能多喝，盲目多喝可能会导致腹泻或消化系统免疫力降低等情况发生，到时候就得不偿失了。
另外，煮过的绿豆汤中会含鞣酸，鞣酸会跟铁结合形成人体不能吸收的物质，产妇生产后，体内的铁大量流失，所以产妇不能多喝绿豆汤，否则会影响产妇对铁的吸收，长期喝过量的绿豆汤可能会引起缺铁性贫血。
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扩展资料：
哺乳期饮食注意事项：
1、均衡饮食：
哺乳期均衡饮食是一个非常基础的饮食原则。因为虽然说母乳可以保证宝宝的营养需求，但是如果在哺乳期间，产妇饮食出现不均衡的情况，那么是会影响到自身，再通过母乳影响到宝宝。
因此，女性哺乳期饮食要像孕期那样均衡。要选择不同品种的食物。包括蔬菜、水果、肉类、奶制品、蛋类等等。
2、不要节食：
很多产妇为了宝宝的健康，在怀孕期间放开了吃，导致产后身材变形。因此到了哺乳期想要放肆地减肥，选择节食。但其实节食减肥真的不提倡，尤其是在哺乳期。产妇在哺乳期节食，可是会导致乳汁分泌减少，从而影响到宝宝健康。
而且，其实哺乳这件事情也是在消耗产妇孕期储备的多余脂肪。不过，如果产妇急于在产后恢复身材，大可不必节食，而是选择减少高脂肪、高塘食物的摄入，再加上适度的运动，例如每周快走或者每周游泳3次这些健康的减肥方式。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%93%BA%E4%B9%B3%E6%9C%9F"target="_blank"百度百科-脯乳期
冬天可以多喝绿豆汤吗？
冬天能喝绿豆汤。
清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品，冬天也可以喝些，气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升，绿豆汤就能起到非常好的败火去燥效果。
煮绿豆汤注意事项：
1、绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右即可，不要久煮。这样煮好的汤颜色碧绿，比较清澈，消暑效果最好。如果想防中暑，可以喝绿豆银花汤，将100克绿豆和30克金银花用水煎后服用。
2、煮绿豆时须盖上锅盖，煮出来的汤是碧绿的，因为为绿豆中的多酚类物质易氧化，在煮汤或粥时盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。注意，脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤，如果想喝，可加些大枣，中和绿豆的寒性。
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扩展资料：
绿豆汤的好处：
1、清热：绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
2、解毒：绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0314/c21471-28196869.html"target="_blank"人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同
参考资料：/sd.people.com.cn/n2/2016/0602/c172848-28443263.html"target="_blank"人民网-绿豆汤有啥好处3类人不适宜喝绿豆汤
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