1、注重品牌建立和品牌宣传。品牌推广的成功与否不但决定了其知名度,而且对其美誉度和消费者的忠诚度的增加都有好处。根据调查所知广告是消费者认识产品的首要原因,因此必须在销售额增加的基础上加大广告的投放力度和密度,从消费者的心理树立对产品的良好品牌形象。同时节假日或定期搞新产品的推广活动,投资适量的资金进行免费的试饮和促销活动,让消费者从亲身饮用中了解我们的产品,宣传我们的产品。在日益复杂与激烈的水果饮料的市场中,唯有走品牌的道路才能让企业走得更远,才能更好的提高企业的市场竞争力,获得更多的利润。
2、加强产品的的创新,提高产品的质量。无论什么时候,无论什么东西没有创新就没有发展前途,迟早都会被社会潮流所淘汰,企业也是如此,创新是企业发展的动力,因此企业要求发展,就必须不断的探索,不断的来发适合市场需求的新产品。果汁的品质和创新已成为果汁企业获利的关键因素,调查显示出消费者都热衷于多种产品,口味不断的变化,如果没有创新,企业的前途则不言而喻了。质量是产品的灵魂,只有不断提产品的质量水平,才能确保产品在消费者中的良好形象,才能在众多的产品中脱颖而出。
3、适当的开发新的具有巨大潜力销售渠道,逐步实现销售渠道的多元化,降低企业的销售风险。现在消费者主要集中于超市购买水果饮料,个体商店也是主要的购买渠道,而其他的渠道却占很少得比例,这一方面反映了消费者的购买心理,同时也从侧面反映了企业的销售渠道目前还没有足够完善,许多的潜在的市场渠道没有得到足够的挖掘。同时比较单一的渠道必然加大竞争者相互之间的强烈竞争,不利于企业的可持续发展。应该更多的让我们的产品进入个人商店和小超市,这些方便消费者的购买,扩大产品的销售面。
4、一切以实际出发,一切以市场为导向。抓住以青少年和中年人这批主要消费群体,尤其是女性消费者。开发适合他们口味的不同种类,不同包装的水果饮料。目前中国存在着非常巨大的潜在的消费市场,从长远战略出发,把脉市场走向,不断探索和挖掘潜在的消费市场。
泰国鲁士达情降 5、实行多品牌战略,满足消费者多品牌的心理。多品牌战略不是每一企业都能一蹴而就的,但是作为饮料行业有必要在企业的不断发展的前提下,不断的实现这个目标的。
当然,由于调查的受众的样本数量有限,不可能完全反应市场的的真实情况,可能会存在一定的片面性。要通过实践来不断的检验我们的报告反应的真实性与可靠性。当然我们的报告也有一定的参考性。
随着气温升高、世界杯到来,饮料销售开始进入旺季,饮料市场群雄争鹿。各饮料厂商纷纷通过推新口味、新品类,改进包装,多渠道投放广告,展开各种市场活动等方式抢占市场份额。
消费者是否会对这些举措买账?这取决于厂商对消费者的了解程度,例如消费者选购饮料时是怎样的决策过程,以及他们对饮料有哪些新需求?同时,世界杯是否对饮料消费会产生影响,例如哪些类型的饮料会增长?消费者的消费行为有何变化?他们更偏好哪些品牌?赞助世界杯对品牌产生了怎样的影响?
带着这些疑问,全球著名市场研究机构益普索(Ipsos)联合搜狐展开了对消费者的研究,重点包括识别消费者在购买不同类型饮料时的考虑因素;消费者对不同类型饮料的广告或市场活动的认知及其认知渠道;赞助世界杯对饮料品牌的偏好度、消费量和品牌形象有何实质影响。
为了解世界杯前后饮料市场的变化,该项目分两期执行,分别于世界杯之前和世界杯之后进行。本报告针对第一期(世界杯之前)的调查所撰写。
冰爽的口味和口感更易获得青睐
为了赢得消费者,各饮料厂商全方位出击,但哪个因素才最能打动消费者呢?益普索(Ipsos)联手搜狐的调查发现,对不同类型的饮料,消费者有不同的看法和认知,进而在选购饮料的时候,购买考虑因素也不尽相同。
具体而言,除运动/功能型饮料外,饮料的口味/口感/味道是最重要的购买考虑因素。而运动/功能型饮料由于是功效/作用驱动型的饮情降白法是和合料,消费者首先会考虑其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。
但什么是消费者喜爱的口味和口感呢?调查发现,在炎热的夏季,消费者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、柠檬味、蓝莓味、芦荟味。同时,混合型的饮料,()由于能够带来更加丰富的口感和口味,也颇受消费者欢迎,消费者提及如下组合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+运动型/功能型饮料。另外,有些被访者也认为,那些具备颗粒感/添加内容的饮料(如加入QQ软糖或果粒),也很有吸引力。
除口味/口感/味道外,对碳酸饮料、啤酒、瓶装水和包装的茶饮料来说,品牌是消费者的第二大购买考虑因素;对包装的果汁及果汁饮料来说,不含有或尽量少含添加剂是消费者的第二大购买考虑因素。
益普索(Ipsos)调查显示与排在前两位的购买考虑因素比较集中不同,排在第三位的购买考虑因素则比较分散,不同类型的饮料有不同的关注重点,分别为价格/促销,购买方便,产品是否含有营养/有益成分,功效/作用,产品是否有添加剂等。
一个有意思的发现是,广告、产品代言人等因素并没有被消费者列入重要的考虑因素。但这两项恰恰也是形成品牌印象的重要因素,因此并不能表明企业可以对此不加以重视。电视是消费者看到或听说饮料广告/市场活动的最主要渠道,紧随其后的是互联网。
在消费者最喜欢的品牌中,按品类不同,碳酸饮料为可口可乐,啤酒为青岛啤酒,运动型/功能型饮料分别为脉动、红牛和佳得乐,包装的茶饮料为康师傅,包装的果汁及果汁饮料为美汁源,瓶装水为农夫山泉。
另外,随着“低碳”、“环保”成为今年的热词,饮料厂商在这个夏天,还需要增加一个新的考量因素——环保。目前,在减碳理念下,“拒喝瓶装饮料”运动在国外方兴未艾。在中国,消费者的普通需求是采泰国蜡烛情降用环保/低碳包装,例如,使用环保材质,在包装上宣传环保,使用注重环保的品牌代言人。这些行为虽然不会对饮用过程本身产生影响,但能帮助企业建立好的品牌形象。
另外,也有一些消费者认为,市面上大部分饮料包装太花哨,且看起来雷同。他们希望包装较为简洁,并能突出特点。有些被访者希望在材料上有所创新,例如冰镇过的饮料瓶身在常温下会慢慢变湿,令手不舒服,希望有可以保持瓶身干爽的包装材料。
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