sb/t10379(sbt10379牛肉卷)

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10379食品执行标准

10379食品执行标准,即是标准号为SB/T10379-2012的《速冻调制食品》。《速冻调制食品》是2013年6月1日实施的一项行业标准,代替SB/T10379-2004《速冻调制食品》,适用于速冻调制食品的生产、检验和销售。

10379食品执行标准

《速冻调制食品》规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。

行业标准是对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。比如SB/T10379-2012中的SB表示国内贸易的商业行业标准。

用速冻调制食品sb/t10379标准可以生产培根吗

不可以,因为培根有国家标准,必须按照“GB/T 23492-2009培根”标准生产。

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食品执行标准SB/T10379是什么标准

地方标准是以“DB”开头;

标准的开头一般会写明本标准适用于什么产品,对照一下你产品的生产许可证审查细则,是否是同类产品,审查细则上也会有产品的执行标准;

还有看一下里面的理化指标、卫生指标、检验方法这些主要内容是否适合你的产品。

食品执行标准SB/T10379是什么标准?

食品执行标准SB/T 10379-2012《速冻调制食品》。

为什么速冻汤圆可能执行SB/T 10379的标准

速冻汤圆的执行标准是“SB/T

10423-2007”速冻汤圆“,引用文件除了一个是计量行业标准外,其他全是国标,又是现行的专用标准,单独执行“SB/T10379-2012速冻调制食品”行业标准的可能性不大,除非废止SB/T

10423-2007,或者引用这两个标准编制企业标准。

sb/t10379是什么标准?

SB/T 10379-2012 是速冻调制食品的国内贸易行业标准,是一种推荐性标准。

该标准规定,速冻调制食品是指以谷物或豆类或薯类及其制品、畜禽肉及其制品、水产品及其制品、植物蛋白及其制品、果蔬及其制品、蛋及其蛋制品、食用菌及其制品等为主要原料,配以辅料(含食品添加剂),经调味制作加工,采用速冻工艺(产品热中心温度≤-18℃),在低温状态下贮存、运输和销售的预包装食品。分为生制冻结品和熟制冻结品。

推荐标准

GB/T148-1997/NEQISO216:1975/印刷、书写和绘图纸幅面尺寸。

GB/T1988-1998/EQVISO/IEC646:1991/信息技术信息交换用七位编码字符集。

GB/T2311-2000/IDTISO/IEC2022:1994/信息技术字符代码结构与扩充技术。

GB/T2260-1999//中华人民共和国行政区划代码。

GB/T2261-80/无,但与ISO5218/类似人的性别代码。

GB/T2659-2000/EQVISO3166-1:1997/世界各国和地区名称代码。

GB/T4880-91/EQVISO639:1988/语种名称代码。

GB/T4880.2-2000/EQVISO639-2:1998/语种名称代码第2部分:3字母代码。

GB/T4881-85//中国语种代码。

GB/T5795-2002/EQVISO2108:1992/中国标准书号。

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