唐山特产有哪些(唐山特产有哪些图片)

华展网 54 0

唐山有什么特产

唐山特产主要有:花生酥糖、棋子烧饼、蜂蜜麻糖等。

花生酥糖:它是唐山市最有名的地方传统小吃之一,由花生和砂糖制作而成,吃起来口味咸甜,闻起来味道香甜,非常适合用来做点心。

棋子烧饼:属于唐山地区的非物质文化遗产,由于长的像棋子而来的名字,吃起来里面的肉馅肉馅鲜香并且酥脆,广受大众的喜爱。

蜂蜜麻糖:是一道唐山传统的地方名点,它看起来色泽淡黄,吃起来又甜又脆,闻起来更是有一股淡淡的清香。

唐山特产有哪些(唐山特产有哪些图片)-第1张图片-华展网

唐山四大土特产分别是?

唐山土特产:

1、棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼外面包裹着一层均匀的芝麻,层如蝉翼、色泽诱人、外酥里嫩、入口即化、芳香四溢,掉在地上表皮碎了,但肉馅不乱,技艺超绝,放置半月色香味不变。品牌代表的是谷小光棋子烧饼。

2、江德庆烧鸡

熏鸡在河北的历史很悠久了,尤其唐山熏鸡,鸡肉软烂带着特殊的“熏”味,风味十足,一般来唐山的游客都会带两只回去。代表品牌是“江德庆熏鸡”作为唐山知名特色产品,走亲访友、节日盛宴、居家享用美食产品。

3、浭泉老酒

唐山的丰润地理环境和气候条件非常适合酿酒,造就了丰润得天独厚的酿造环境。浭泉酒业是丰润美酒代表。传承古老酿酒工艺,为大众酿造更好的酒品。

4、滴水山羊汤

滴水山羊汤是唐山地区的山羊汤品牌,自创建十余年来吸引了无数食客。随着唐山市餐饮市场的不断发展,滴水山羊汤在激烈的竞争中脱颖而出,得到进一步的发展,已在唐山地区开了十余家连锁门店。

5、迁西板栗

迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,据记载在晋朝时期就有此物了,其具有肉大饱满,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香的特点,故有东方“珍珠”和“紫玉”之美称,以此被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

唐山特产

唐山特产如下:

1、棋子烧饼

棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产,因烧饼的大小和形状都类似于象棋,所以叫棋子烧饼,色泽金黄,酥脆适口不腻。

2、刘美烧鸡

刘美烧鸡的诞生开创了我国烧鸡整形的先河,做出的鸡不仅鲜嫩入味,最重要的是神形兼具,彻底解决了过烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形红艺的发展。

3、滦县花生

滦县花生是唐山市滦县的特产,滦县地处滦河、沙河平原冲积扇的中轴地带,是中国的花生之乡,所产的花生以果白、大、粒饱、色鲜、味美等著称。

4、东板栗

东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名,唐山市迁西县就是京东板栗的主要产区之一。

唐山特产有哪些

唐山特产:

1、棋子烧饼

棋子烧饼是河北唐山的特色小吃,选用面粉,油,盐为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的棋子烧饼色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,因状如小鼓、个似棋子,所以叫棋子烧饼。

2、玉田老酒

玉田老酒是河北唐山的特色名酒,有着非常悠久的历史,在唐朝时期就已经有记载了。玉田酿酒厂致力于恢复玉田老酒传统工艺,采用现代发酵新工艺,精心酿制,所酿制出来的玉田老酒口味醇厚柔绵,香气馨郁悠长。

3、玉田金丝小枣

玉田金丝小枣是河北唐山的特色水果,玉田孤树镇有优越的地理条件,土壤为褐土,光照充足,热量丰富,昼夜温差较大,非常适合枣树的生长,所产出的金丝小枣枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小。

4、玉田泥塑

玉田泥塑是河北唐山的工艺品,距今已经有着两百多年的历史了。其制作技艺十分精细,大致需取土和泥、捏泥胎、制泥模、合模装订、修整晾晒、铺白粉底、调胶、敷彩等八道工序。所制作出的泥塑造型夸张、线条简拙,体态妖娆稚雅。

5、迁西京东板栗

迁西县为“京东板栗”主要产区之一。迁西板栗的主产区包括:汉儿庄、青山关、喜峰口、杨家峪等,产量占迁西总产量的60%,分布在长城以南15公里内。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。

唐山特产有哪些呢?

唐山依山傍海,地形多样,气候适宜,因而物产富饶。那唐山到底有多少种特产呢?估计没人说得清,但这个版本,基本上算是比较齐全的一个了。

1.对虾

渤海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点,名列海产“八珍”之一。

2.皮皮虾

食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间,此时,它的肉质最为饱满鲜美。

3.雪虾

初春上市,炒鸡蛋是最家常吃法

4.虾皮

虾皮是由毛虾制成的。毛虾系渤海湾的“土著”,当地产卵、孵化成长,一般一年一死。

5.海米

每年八九月份,渤海湾中有回游白虾出没。渔人将其打捞上来,立灶煮熟,晒几个爆日头,就可摔制海米了--将晒干的少许白虾装在袋子中,攥住袋子口朝地用力摔数十下,虾头、虾壳、虾的毛爪都摔掉,用簸箕顺风簸出,就制成了小金钩海米了。

6.面条鱼

是唐山春季常见海鲜,摊鸡蛋的吃法最常见。

7.梭子蟹

梭子蟹是渤海湾著名特产,个大,鲜美

8.玉田包尖白菜

玉田县传统名产蔬菜之一,种植历史长达百余年,有“玉菜”之美誉。唯生长在玉田这块土地上,方能保持其独特品质,周边省市曾引进试种均因土质、气候等 条件不宜未获成功。

9.孤树金丝小枣

产于玉田孤树村及其周围。枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。

10.东路花生

滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部命名为“中国花生之乡”。

11.迁安粉条

迁安市粉条生产历史悠久,素以风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘而享有盛誉。

12.迁西栗蘑

栗蘑是栗子产地特有的一种珍贵食用菌,一般生长在栗树下土壤中,是老年栗树根部繁殖出的真菌。

13. 罗锅子香油

清朝光绪三十四年(公元1908年),田老兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊,开始制售香油,因为选料上乘,工艺考究,香味纯正,深得当地百姓的赞誉。2011年罗锅子香油传统制作工艺被评为唐山市非物质文化遗产。

14. 乐亭缸炉烧饼

乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史,是具有地方特色的代表性小食品之一。

15.乐亭甜瓜

甜瓜种植是乐亭县一项特色产业,种植历史悠久,种植面积广泛。“乐亭甜瓜”口感香甜、皮薄肉脆,多年来一直畅销市场。

16.绿豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一,有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的说法。

把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张咯扎就做成了。

17.花生酥糖

此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成,色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。

上述文章内容就是对唐山特产有哪些和唐山特产有哪些图片的详细解答,希望能够帮助到大家;如有其他更多疑问请关注华展网。

标签: 唐山特产有哪些

抱歉,评论功能暂时关闭!