云南盘鮈的介绍
如题 ,
野鲮亚科 Labeoninae 盘鮈属 Discogobio 鱼类
下图为 云南盘鮈 Discogobio yunnanensis ,
体延长,尾部侧扁旅厅,腹部在腹鳍之前稍平,头部腹而较平,眼后头长小于吻长。吻端圆钝,且较肥厚。口下位。略呈弧形。吻皮向腹而延伸,其边缘具小缺刻呈流苏状。吻皮与上唇相连,下唇特化成一椭圆形小吸盘,后缘游离,中央有一小内垫,表面光滑,紧靠肉垫前部及两侧面有一稍隆起的皮褶呈马蹄形。两侧肉垫与皮褶之间由一深沟隔开,但其后缘与肉质垫之间界线不明显。具须2对,较短。眼位于体侧中轴偏上方,位于头中点之后。眼间距较宽。鼻孔位于眼前缘上方,离眼前缘较近。背塌镇梁鳍较大。其外缘内凹,位于腹鳍起点近前方,至吻端比至尾鳍基的距离略短。胸鳍长与头长和背鳍长约相等,后伸不达腹鳍起团运点。臀鳍较短小,外缘平截,其起点至腹鳍基部比至尾鳍基为小,后伸不达尾鳍基。尾鳍叉形,上、下叶等长。侧线完全,且较平直。身体背部和体侧上半部黑色略带棕黄色,下半部较浅。腹部灰白色,尾鳍黑灰色,上、下边缘从基部出发各有一条较直的黑条纹,福尔马林液中颜色消退。体长可达14.8厘米。
长江里的”油筒子"鱼是什么?
学名云南盘鮈鱼。云南盘鮈 - 百度百科
鲤形目鲤科动物





分布于中国云南、四川、重庆及湖北西部等。为中国特有品种。体长80mm,喜生活于砾毕乱石底质。水质清澈的缓流环境,刮食附着在石面上的周从生物橘州。
别称手伍档
石头鱼
分类
脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、盘鮈属
分布区域
云南、四川(等)、云南滇池
巫溪一村民挖出神秘“鱼泉”,这个聚宝盆居然来自一个梦?
聚宝盆这种东西,我们只在电视里看过。现在,各位请放下对“聚宝盆来自编剧的想象”这个偏见,让我带你走进重庆巫溪一家农户,参观聚宝盆!
做梦的主人翁叫李常全,聚宝盆在巫溪大宁河边上的宁厂镇工人街。也不知他家是祖坟冒青烟还是上辈子和周公拜了靶子,2008年10月的某晚上,他梦见一个人,此人要他在屋底下挖坑以致富。家里人都不同意,挖坑就能致富?把房子挖垮了怎么办,怕这个梦是个坑哦!
李常全很坚信自己的梦,而家里人也没法,只得去借了5万元给他。老李雇人在屋坦隐唤子下面挖了大坑,挖到13米的时候还是啥都没有。其儿子李贤慧怕父亲出事,只得陪着父亲挖。挖着挖着,突然有一天出水了,石缝里涌出很多鱼,这才好啊让凯!当时,一些人携弯还不敢吃这些鱼;直到林业部门人士分析后,才知道这是挖到了暗河里的鱼群通道,暗河中的鱼便从这个坑里钻出来了。
从此,李家天天卖鱼,发财了。最多一天有500斤鱼涌出。当春夏涨水的时候,几天收获得到1000多公斤,最多收入达到12万元。
经渔业部门认定,李家鱼泉涌出的是云南盘鮈鱼。这些野生鱼在当时的市场上高达80元/斤。还而量的“哑鱼”(裂腹鱼)100元/斤,甚至有游客前去参观这个聚宝盆,门票费5元;甚至吸引了走进科学栏目。
写到这里,突然感叹,电视里的聚宝盆还需要很多人去寻找,而老李家的聚宝盆得来全不费功夫,可见人与人之间是不能比的。不说了,我要去睡觉做梦了。
(编者:沐澜溪)
马鱼是什么鱼?
请问这是什么鱼?
鲤科 Cyprinidae 结鱼属 Tor 鱼类下图为 云南结鱼 Tor yunnanensis,又名云南瓣结鱼
俗名猪嘴马鱼,体长可达21.5厘米。
在中国,云南瓣结鱼分布于亚洲中国云南省等,一般生活于多石灰岩的湖湾浅水区。
该物种的模式产地在云南抚仙湖。
请问这是什么鱼
斑马鱼
豹纹斑马鱼也叫珍珠斑马鱼,斑马鱼中的一个品色。还有红斑马鱼、黄斑马鱼。养殖方式和管理与普通斑马鱼一样。
详见百度
马鲛鱼和鲅鱼有什么区别?
上面那个是马鲛鱼
下面那个是四指马鲅
马鲛鱼的种类有哪些,如何区分?
马鲛鱼没有其他种类。
马鲛鱼又称䲠鱼,俗名鱍鱼、竹鲛,闽南语称土魠鱼,江淮地区称马高鱼,山东地区称为鲅鱼。体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有哗列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角颤族培刺。
在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“薰鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。
请问这是什么鱼,是金枪鱼或者马鲛鱼吗?
鲭科 Sbridae 鲣属 Katsuwonus 鱼类
鲣 Katsuwonus pelamis,又称正鲣、烟仔、小串、柴鱼、烟仔虎
体呈纺锤型,横断面几近于圆形,头稍大,尾柄细强,尾鳍分叉。除胸甲与侧线有鳞外,全体均光滑无鳞。背部暗青色,腹部银白色,侧线下方有4至10条暗灰色之纵纹,背鳍硬棘14至16枚;背鳍软条14至15枚;臀鳍硬棘0枚;臀鳍软条14至15枚;脊椎骨41个,体长可达108厘米。为相当重要性的经济鱼类,味甚佳,可制成柴鱼片、罐头及生鱼片。曾有雪卡鱼中毒而引起的神经毒素食物中毒之纪录。
喜好清澈的温暖的表层水域,在热带海域中定居,而在温带海域则呈季节性移栖洄游,小型鱼在前上方;老成鱼在后下方,有靠近船舷猛吃洒饵的现象,不食死饵。
马友鱼与马鲛鱼的区别
差别还是挺大的。这是马友鱼,也叫四指马鲅
这是马鲛鱼
云南本土鱼,江河湖泊里都有,体长最多10公分,有侧线,本地叫“马鱼”,请问学名叫什么
云南盘鮈鱼
这叫什么鱼? 5分
马鲛
马鲛鱼,Sberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海,
中文学名
马鲛鱼
拉丁学名
Sberomorus niphonius
别 称
蓝点马鲛鱼,䲠鱼,鱍鱼、竹鲛 、串乌
界
动物界
门
脊索动物门
纲
硬骨鱼纲
亚 纲
辐鳍亚纲
目
鲈形目
亚 目
鲭亚目
科
鲭穗消科
属
马鲛属
种
马鲛鱼
1简介编辑
马鲛鱼(Sberomorus niphonius)又称䲠鱼,俗名鱍鱼、竹鲛 、串乌,闽南语称土魠鱼,江淮地区称马(皋)高鱼,山东地区称为鲅鱼。
清 洪亮吉 《晓读书斋初录》卷上:“ 嘉兴 出马皋鱼,味较他鱼清美,旧未解其命名之义,今考《水经注·沔水下》云:‘ 谷水之右有 马皋 城’……则鱼当以地得名
日语为(さわら) = 俗名:土魠鱼/ 马加/ 梭齿土魠鱼英文名 (Sberomorus merson)
体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“薰鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。
由于以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.
马鲛鱼(5张)
食用菜谱
香煎马鲛鱼
Pan-Fried Mackerel
材料:马鲛鱼400克
调料:花生油、姜末、白酒、盐
各式马鲛鱼菜肴(20张)
做法:
1.取冰茄唯鲜马鲛鱼中段,洗净抹干后切1-1.5厘米的厚块,淋少许白酒,腌几分钟。清除余液,抹上细盐(比平时做菜略多,忌过咸),撒上姜末,用密封器皿装好,放入冰箱冷藏室,腌24小时。
2.热锅落油75亳升,至中高温。鱼块清除姜末,一片片放入锅内,猛火煎1分钟后转小火,煎至焦香泛黄,转面如法煎制。
3.从锅缘淋入少量水,以免鱼肉失水过多。表面煎干后装盘。
特点:外焦里嫩,肉质细密,鲜咸香滑。不添加任何多余的调料,以素面朝天的姿态,凸显原汁原味。
美食
蘑菇马鲛鱼
原料:
马鲛鱼300克,白蘑菇片50克。色拉油四大匙
(A)碎洋葱、白酒各少许,蒜泥一中匙,黄油60克
(B)精盐一小匙,胡椒粉半小匙,面粉、柠檬汁各两中匙。
做法:
1.将马鲛鱼洗净抹干水,加入调料(B)拌匀。
2.在煎盘内加色拉油两大匙,高火5分钟,放上鱼,两边煎透,再高火3分钟,中途翻转一次。[美食杰]
3.盘内加色拉油两大匙,高火2分钟,放入蘑菇片和调料(A)拌匀,高火1分钟,取出淋在马鲛鱼上。
马鲛鱼饺
菜系及功效:精品主食 补气食谱哮喘食谱 咳喘食谱贫血食谱 工艺:煮
马鲛鱼饺的制作材料:
主料:鲅鱼300克,肥膘肉150克,荸荠100克,小麦面粉250克
辅料:韭黄20克
调料:姜3克,盐5克,味精1克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,香油10克,鸡蛋75克
马鲛鱼饺的特色:
鲜嫩甘美的马鲛鱼肉和清香韭黄,迸发出绝妙深奥的鲜活味感!
马鲛鱼饺的做法:
1.将马鲛鱼肉洗净去骨,再去掉鱼皮,把鱼肉切成粒。肥膘洗净蒸熟后切成细粒。2.把马蹄、韭黄分别切细粒。
3.随后把马鲛鱼粒放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、姜末、少许水拌和。
4.加入淀粉拌匀,再加入肥膘粒、马蹄粒、韭黄粒拌和即成马鲛鱼馅。......
马鲛鱼和鲅鱼的区别
马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,中国产于黄海和渤海.
体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“薰鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。
鲅[bà]鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤,2.64米,20多岁。
马鲛鱼长什么样的?
马鲛鱼 学名:蓝点马鲛鱼生态特征 体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高、头长大于体高、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘,尾鳍大,深叉形。 产地、产季 分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。 image.baidu/...ln=441
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