血糖高吃什么可以降下来？
血糖高主要是靠饮食控制。
高血糖适宜吃的食物：西葫芦、苦瓜、南瓜、番茄、芹菜、韭菜、胡萝卜、黄瓜、洋葱、冬瓜、芦笋、银耳、香菇、海带、丝瓜、 辣椒、空心菜、茄子、西红柿、大蒜、芥菜、薏米、黑芝麻、绿豆、 黄豆、魔芋、黄鳝、泥鳅、鱼。
不宜吃或不宜多吃的食物：藕、 紫苏、芍药、贝母、马铃薯、乌骨鸡、田螺、蚕豆、罗 汉果、甘蔗、蜂蜜、合糖高的糕点及糯米等。
饮食禁忌：
1、禁忌暴饮暴食、选用油炸主食和过量食用肥 l肉及鸡蛋，鸡蛋每天最多一个，蛋黄和动物 内脏如肝、肾等含胆固醇相当高，应尽量少用或 不用，禁忌过量食用。
2、禁忌盐分摄入过量，注意食物中的隐性盐分。所以零食及副食也要适量。
3、禁忌过量食用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食， 如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。 另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、藕、蒜苗等少用或食用后减少相应的主食量。
4、禁忌食用富合饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等。少用，最好不用。可用植物 油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含 脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。多摄入多不饱和脂肪酸，如磷脂Omega-3，挪威鱼籽油磷脂DHA等。
5、忌饮酒，因为酒中所含的酒精不合其他营 U养素只提供热能，每克酒精产热约7千卡， 长期饮用对肝脏不利，还容易引起血清甘油三脂 的升高。
6、禁忌营养不足，在防治的过程中虽然减少了 b很多食物的摄入，但也要遵循营养的配比， 避免营养不足。
饮食原则：
多吃含糖指数低、热量低的蔬菜和水果。
多吃豆类及其制品。
多吃鱼和海鲜。
多吃瘦肉和低脂的食品。
多吃粗粮和低脂的谷物，减少细粮摄入。
多吃菜籽油、植物油。
多吃用蒸、煮等方式烹饪主食。
多吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物。
血糖高吃什么食物可以降低
降高血糖的食物如下：
1、苦味食物：可以帮助降低高血糖，如苦瓜、苦菊等。这些苦味的物质当中含有胍类，对肠道菌群的调节以及控制体重均有一定的帮助，可以在一定程度上帮助控制血糖；
2、粗纤维食物：在食物上主要是控制好总热卡，除进食苦味的食物外，还可以选择粗纤维的食物。粗纤维的食物对高血糖患者也有益处，可以帮助促进胃肠道的蠕动，帮助加快新陈代谢和废物的排出。同时粗纤维进食以后可以帮助延缓对于糖分的吸收，可以帮助控制好高血糖；
3、含有茶多酚的食物：如绿茶、红茶、普洱等，这些茶多酚可以帮助调节肠道的菌群，也可以调节血糖的水平；
4、黑咖啡：可以帮助加快新陈代谢，帮助调理血糖。
通过食物降低高血糖，通常需要结合药物来进行治疗，一定要在医生的指导下选择口服降糖药物或者是注射制剂，如胰岛素、GLP-1受体激动剂等，需根据患者的不同状态来进行选择。
血糖高吃什么可以降下来 多吃四种东西可让血糖慢慢下降
1、紫菜。紫菜是一种比较常见的食材，紫菜的药用价值高，营养也很丰富。紫菜有控制血糖的功效，是因为自财力含有多糖物质可以降低身体内的血糖值。如果老年群体血糖很高，日常生活中可以多喝一些紫菜汤。
2、黄芪。黄芪是一种药材，我们经常会用黄芪泡水喝或者煲汤。黄芪可以补气血，同时黄芪里还有一些成分可以帮助细胞吸收和分解糖分。高血糖的老年人可以每天坚持喝黄芪水，或者在各种汤里加入黄芪，这样可以让体内的血糖值慢慢降下来。
3、莴笋。莴笋脂肪含量低，同时莴笋里有一种成分可以刺激胰岛素分泌，增加肠胃蠕动，延缓身体对葡萄糖的吸收，对控制餐后血糖值很有功效。
4、蒲公英。蒲公英是是一种生长在田间地头的野生植物，蒲公英也是一味药材，用蒲公英泡水喝可以清热解毒，增强身体的抵抗力，另外蒲公英还有降血糖的功效，每天坚持喝蒲公英茶可以让血糖值慢慢下降。
血糖高吃什么可以降下来
血糖高是病，除到医院治疗、吃药外，还可以吃辅助治疗的食物：1、经常吃杂粮、粗粮，因为粗粮、杂粮在体内消化、吸收的过程比较长，不至于刚吃完饭就使血糖升高。杂粮，如燕麦、荞麦、莜麦、玉米、高粱米等，可以磨成粉，做成窝头或者是面条吃。但是，一定要记住粗粮也是粮食，也是碳水化合物，也有一定量的限制；2、多吃一些蔬菜，因为糖尿病病人吃了1两主食后总是觉得饿得慌，为了避免总处于饥饿的状态，可以多吃菜来饱腹。如果只有血糖高，肾没有毛病，可以加豆制品来吃，同时也可以搁一点肉炒着吃，不要超量即可。也可以多吃萝卜、洋葱类的食物，洋葱是食材，同时也有辅助治疗的作用。也可以加木耳类的食物，可以将一大盘木耳、豆制品、一点肉一起炒，再吃1-2两的主食。不要局限于主食吃1两不饱，可以把其它的，如蔬菜的量稍微放宽一点，同时也可以适当吃点水果。好多糖尿病病人，尤其是血糖高的患者绝对不吃水果，其实是不对的，水果在两餐的中间可以适当吃一点，比如吃1个猕猴桃，较小的苹果或者吃1个较小的橘子。
吃什么食物降血糖最快
网络上流行一句话：“想要生活更健康，控糖减糖是良方”。所以，控糖在任何时候都是非常重要的，它对预防糖尿病和降低糖尿病风险都起着至关重要的作用。
我们大家都知道糖尿病是一种比较可怕的疾病，它不仅会危害到人体的健康，而且还会引发比较多的并发症。所以对于糖尿病的患者而言，更应该积极地控制血糖含量，这样才可以有效地避免糖尿病带来的并发症。
那么，平时我们都应该食用哪些食物，对有效控制血糖才有帮助呢？
一、小麦胚芽、燕麦片等高膳食纤维的谷物食材
小麦胚芽和燕麦片都富含膳食纤维，而膳食纤维具有延缓胃排空的作用，膳食纤维还可以延缓主食的胃排空速度，这样就可延缓主食的吸收，减缓血糖的升高，具有降脂、降血糖、减肥等功效。而且还可以增加胰岛素敏感性，这是非常有利于血糖的控制。特别是小麦胚芽含有的碳水化合物在体内又不易于被消化转换成糖分，与燕麦相比较，每100克燕麦的碳水约77.4克；每100克小麦胚芽的碳水约27.5克。GI指数也要比燕麦的低很多，100g的小麦胚芽的GI为25；100g的燕麦片的GI为65。所以，小麦胚芽要比燕麦片更利于需要控糖的人群食用。
此外，小麦胚芽还对肠胃健康十分有帮助。【本草纲目】记载：“小麦胚芽可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健脾养胃”，小麦胚芽中含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”，对胰岛素的分泌、合成、活性等功能起着重要作用，有助于改善食欲，对维护胃肠道健康，改善便秘有着不可替代的功效。因此，小麦胚芽又有着“肠胃保护神”之称谓。
所以，综合来说，小麦胚芽无论是从营养价值上还是对控糖效果，都要比燕麦片要好很多。而且小麦胚芽对肠胃的保护，一定程度上又可以预防因为糖尿病引发的肠胃不适、便秘等肠胃问题的并发症。
二、蔬菜
蔬菜对控糖有着一定的好处。很多糖友都知道多吃蔬菜，吃蔬菜对血糖好，能辅助降糖。为什么蔬菜能有这些效果呢?这是因为蔬菜中有一个重要的营养成分——膳食纤维。它是很多蔬菜降糖，降脂的关键。当然我们这里说的降糖是指升糖慢，吃了任何食物都是会升糖，只不过有的升糖慢，有的升糖快，膳食纤维就是让食物升糖慢的营养成分。
三、水果
适当吃一些低糖水果有利于稳定血糖，比如苹果，苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
这里建议需要控糖的人如果要吃水果，最好是先查询一下自己想要食用的水果是不是属于低糖水果，以免误吃导致血糖异常。
四、杂豆类食物
豆类食品有利于降血糖。因为豆类食品等低血糖指数，可以减少心血管疾病的发病风险，在很大程度上优于高纤维谷物食品，可以改善身体。像黄豆、黑豆、绿豆、豇豆、都是对控糖比较好的豆类食材。
五、坚果类食物
糖尿病患者可以适量吃坚果,坚果当中含有脂质、少量的糖、膳食纤维,有益于营养、健康。而且坚果当中的膳食纤维也可以延缓糖的吸收,有助于减少血糖的波动。比如腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子等，适量食用对控糖还是有很多好处的。
六、肉类食物
严格来说，有一部分的肉类食物中脂肪含量是很高的，常吃不利于稳定血糖，但是也有一些肉类是适合控糖人群食用，比如牛肉、乌鸡、鱼肉等等，特别是牛肉，牛肉是高蛋白低脂肪的营养食物，所以对于糖尿病患者而言，吃牛肉可以补充体力，但是需要注意的是，也不能多吃，以免造成能量囤积过多。
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