一杯拿铁的热量是多少?
一杯拿铁的热量约为220大卡左右。“拿铁”不是咖啡。其实,拿铁(Latte)在意大利语里是“牛奶”的意思,如果你点一杯“拿铁”,那么服务生只会给你上一杯牛奶。
而意大利语的Caffè Latte指的才是拿铁。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列,像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等,其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。
意式拿铁:
意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语)和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。
拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
如果在热咖啡上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到45~55℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的牛奶泡沫。
如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇朵咖啡。
以上内容参考 百度百科—拿铁
拿铁咖啡的热量高吗?
热量高。不添加糖和奶油的拿铁一杯热量约为220大卡,添加奶油的拿铁热量接近500卡。
拿铁就是奶和咖啡,咖啡是没有热量的,热量都在奶里面。大杯拿铁为例,加上全脂牛奶,奶油等热量接近500卡。不添加糖和奶油的拿铁一杯热量约为220大卡,是在减肥期间也可以喝的。不过喝完之后就不可以再喝牛奶。拿铁中的蛋白质,氨基酸和咖啡因都比较丰富,在促进新陈代谢的同时,可以营养神经,改善头晕,头痛,烦躁,嗜睡的状态。
拿铁怎么减少热量:
如果你忽略了卡布奇诺上面的那层绵密奶泡,那么你就多喝进80~100卡洛里。大致来说,咖啡里的热量冠军应属摩卡咖啡。以大杯摩卡为例,加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片后,热量可能超过500卡,将近一碗泡面,相当于你的一日所需热量的一半。
不过,如果你懂得把摩卡里的全脂牛奶换成无脂牛奶,并且不加奶油的话,你的摩卡咖啡立刻减少为320卡。许多又加奶油又加巧克力碎片和焦糖的咖啡,热量想不突破500卡,可真是件难事。
星巴克拿铁咖啡(大杯)的热量是多少?
星巴克拿铁咖啡(大杯)的热量(以100克可食部分计)是41大卡(171千焦),在同类食物中单位热量较低。每100克星巴克拿铁咖啡(大杯)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
拓展资料:
什么是拿铁咖啡?
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
中国拿铁
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种。它是在沉厚浓郁的Espresso中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁、欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶。而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一派的温润滑美。
百度百科
拿铁的热量是多少?
一杯拿铁的热量是41大卡。
每100克拿铁中含有470大卡左右的热量。主要是用咖啡添加了一些牛奶、糖分共同制作而成。适量的喝拿铁咖啡可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸,从而增强人体的免疫力、增加饱腹感、降低主食的摄入,可以缓解疲劳,如果喝了太多之后有可能会导致肥胖,因为其中的糖分含量比较高,会在体内堆积转变成脂肪,增加脂肪厚度。
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质。碳水化合物产生热量 = 4千卡/克,蛋白质产生热量 = 4 千卡/克,脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
常见咖啡的热量表:
黑咖啡:5卡路里/200毫升。
拿铁:220卡路里/200毫升。
摩卡:235卡路里/200毫升。
卡布奇诺:75卡路里/200毫升。
雀巢速溶咖啡:42卡路里/200毫升。
雀巢早餐咖啡:139卡路里/份。
麦斯威尔(香滑):59卡路里/份。
麦斯威尔(香草):56卡路里/份。
伯朗咖啡:100卡路里/份。
拿铁热量是多少?
一杯拿铁的重量大概在300克左右,含有热量120大卡上下,属于一种低热量的饮品。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
拿铁分类
意式拿铁
意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语)和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
欧蕾咖啡
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和拿铁都不相同。欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。
一杯拿铁的热量是多少?
拿铁属于一种咖啡,它的热量含量非常高,每100克拿铁中含有470大卡左右的热量。
为了让拿铁好喝,根据不同的咖啡豆,添加牛奶的比例可能超过黑咖啡的三倍,这就代表除了热量可能较高外,咖啡本身的塬味也可能被盖掉。举个例子,中杯拿铁约354毫升,其中含有266毫升的鲜奶,热量大约是176大卡,甚至超过半碗白饭的热量。
喝拿铁注意事项
如果习惯喝咖啡,尽量不要使用咖啡伴侣,可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量的糖,这样不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。
饮用咖啡不宜过量。适量饮用咖啡可以提神,但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,会让人过于兴奋,甚至会造成神经过敏。所以,尽管咖啡对人体有好处,但也不能多喝,每天以不超过2杯为宜。
以上内容参考 百度百科-拿铁
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