结块的奶粉大人能喝吗
结块的奶粉，如果没有变质的话，大人是可以吃的，做面食家里面，而且非常不错，加到面食里面蒸馒头啊，做蛋糕啊，都可以
奶粉结块大人还能喝吗
奶粉开封一段时间后，有时会发现奶粉出现结块，对此，原因分为两种情况。
一种是假性结块，这种情况多出现在刚开封就发现结块。其背后的原因是奶粉在运输储存过程中因震荡摩擦的关系形成静电，使奶粉颗粒聚集在一起形成结团，该结团为假性结块，可用勺子轻轻拨散，并非因受潮引起的结块，不影响产品的食用。
另一种则是真性结块。因奶粉包装袋的破损、储存不当等原因导致奶粉中的乳糖吸收到空气中的水分而出现较大硬块，遇此类情况请勿食用。
扩展资料：
在奶粉的生产环节，我国目前婴配奶粉的生产须严格执行《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范（GMP》，全流程在密闭状态下进行，因而很难产生异物。此外，奶粉罐里的包装介质（二氧化碳或氮气）并不具备生物生存的条件，可以说整个奶粉的生产和包装过程十分严格。
除奶粉的生产环节之外，在运输，特别是消费者储存和使用环节往往更容易导致奶粉发生变质或者产生异物。何计国提到
参考资料来源：人民网-高温季节奶粉易变质 正确储存很关键
奶粉结块还能喝吗 成人
奶粉结块了可以喝吗
首先，正常的奶粉是比较散又细的粉，但是有些人会经常发现奶粉结块的情况。那奶粉结块之后还能喝吗?其实，奶粉结块一般与储存方式有一些关系，例如将奶粉放到冰箱中被冻住，再者，储存温度高、或者湿度很大，奶粉就会结块，这是由于奶粉被霜化。
有一些奶粉结块硬度比较小，一捏就碎，这样的奶粉结块不会影响奶粉的质量。而有一些奶粉的质量不好，结块后块比较硬并且很大，不容易一捏就碎。奶粉结块大多是因为受了潮，这种情况下，无论是孕妇或者婴儿，喝了结块的奶粉，对身体都不好。所以，这种结块的牛奶，最好不要喝。
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奶粉结块是什么原因
有一些是因为奶粉在路上运输时，变得比较紧实。这是没有多大关系的，只要轻轻碰撞或者摇晃就可以又散开。而有些宝妈给宝宝冲奶粉时会发现奶粉出现结块的情况，而这些块又比较硬，不容易被捏碎，说明奶粉的质量不好。
另外，由于奶粉中不含有干燥剂，所以当奶粉受潮吸收空气或者冰箱里的水分，出现结块的情况。有时候用勺子冲调奶粉，会将奶粉带入一些水分，也会出现结块的情况。重要的是，奶粉受潮之后容易变质，所以大家一定要注意保存奶粉的方式和条件，一定要干燥处理。
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奶粉结块怎么处理
奶粉结块多是常事。但是，奶粉结块了怎么办?要怎么处理才能得当?奶粉结块原因也不尽相同：有些是由于质量不好，这种情况下一般不建议食用;还有一些是由于冲奶粉当时不当而导致的，这种情况下，应该怎么做呢?
白糖可以帮助奶粉的完全溶解。在冲奶粉时，可以加入少量的白糖，在加水之前，先将白糖和奶粉搅拌均匀，然后再加入适量的水，这时就可以将奶粉完全冲开，而不留结块。为什么白糖可以帮助奶粉完全溶解呢?奶粉中蛋白质含量丰富，当蛋白质遇到高热量就会凝聚成“蛋白块”，这也就是平时看到的那些“小奶块”。糖溶解时，需要吸收大量的热，当它完全溶解，也就大大降低了水温，水温降低后，蛋白质也就不会凝聚成“小奶块”了，即可以完全溶解。
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没开封的奶粉怎么储存
1、温度：常温保存
夏天到了，很多食物会出现变质的情况，所以很多人会将奶粉放到冰箱里，以使奶粉不会变质。其实这是一个误区。奶粉不能放到冰箱里，冰箱里温度低，湿度大，所以奶粉会吸收冰箱里的水分，而出现结块的情况。因此，奶粉就放在常温的位置就可以。
2、光线：避免强光照射
如果奶粉遭到强光照射，会造成营养成分缺失的情况。这对于宝宝是极为不利的，若长时间食用营养成分缺失的奶粉，可能会导致宝宝营养缺乏，所以，一定要注意奶粉不能被强光照射。
3、湿度：应干燥
奶粉是松散的粉状，所以在湿度过时，奶粉可能会吸收水分，从而出现结块的情况。另外，奶粉吸水会变质，可能会导致宝宝产生健康疾病。潮湿的地方比较容易滋生细菌，宝宝的身体防御系统还不健全，对细菌病毒的抵抗能力比成人要弱很多。所以，一定要注意奶粉应放置在干燥的地方。
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开封的奶粉怎么保存
1、开封后的奶粉不要放到冰箱
很多人喜欢将食品放到冰箱内，以更好的储存食品。但是，奶粉却不能放在冰箱里储存。为什么呢?将奶粉放入冰箱以后，需要用时再拿出来，不用时再放回去…如此循环，由于冰箱内外的温度差，奶粉受潮吸水，很容易结块。所以，开封的奶粉应放置在常温、干燥且阴凉的地方保存。
2、用罐装奶粉
罐装奶粉开封后应该盖紧塑料盖，并且用洁净干燥的奶罐装奶粉，以免污染奶粉和使奶粉受潮结块。
3、开封后一个月内食用完毕
每个奶粉都会有相应的保质期，而这个保质期指的是奶粉未开罐时的保存时间。一旦开封，就不能再参考这个日期。大多数奶粉应该在开封后一个月内饮用完毕。少数应参考奶粉罐上的提示与饮用方法，否则，开封后时间过长，就会出现结块的情况，这种情况下的奶粉极有可能会变质，对婴儿的身体产生不利的影响。所以，奶粉开封后，应该尽量在一个月内饮用完毕。
4、奶粉罐不能用水洗
奶粉应该存放于洁净干燥的奶粉罐中。另外，在取用奶粉前，应用干燥并且清洁的毛巾或者棉巾擦拭灌口，不要用湿润的毛巾。另一方面，不要用水洗，否则不仅容易生锈，还可能会导致奶粉吸水而结块的情况。
奶粉没过期但是结块了还能喝吗
奶粉结块了没过期不能吃。
如果奶粉确实没有过期，那大人是可以吃的，最好不要给婴幼儿吃。
因为受潮奶粉结块比较大，捏起来发硬，颜色发暗，很难捏碎，味道也不对，说明奶粉已经变质了，婴幼儿的抵抗力较低，吃了是很容易坏肚子。
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