川渝人为什么狂吃不胖呢？
因为川渝人特别爱吃火锅，喜欢麻辣味，特别是年轻人无辣不欢，就是在自家炒青菜，大部分都离不开放辣椒节，辣椒粉，城市和农村家庭都要在家自制油椒子来做沾料，很多豆腐白菜萝卜之类的沾着调好的油辣子来吃，已经形成了自然的生活方式。
辣椒是维生素C，不但营养丰富，还是天然色素，吃了刺激人的血液循环，是美容食品，加上四川盆地，除了夏天太阳大，大多数时间雨水多，太阳少，雾霾重，空气潮湿，之所以说重庆人爱吃麻辣味，能驱寒祛湿，对身体有好处。
重庆人很讲究，特别注重自己的形象，不管是年轻人或中老年人，出门爱打伞或带帽子，把自己的脸保护得很好，没有强烈的紫外线照射，是皮肤白嫩的主要原因，重庆的老年人与外省的同龄人相比，看上去重庆的老人皮肤好要年轻得多。
重庆人特别喜欢吃火锅汤锅，吃火锅汤锅的各种荤的素的菜品都很多，还有很多白酒，红酒哞酒，饮料豆奶，甚至还有冰棍等，任你选择。一般是边吃边喝，火锅汤锅越煮越好吃，一顿饭吃完，大部分人都不吃干饭，吃荤菜素菜喝啤酒饮料肚子就饱了，即是荤菜吃得多没吃白米饭，减少了碳水化合物，所以狂吃也不会胖，即使去称重发现真的胖了，身上的肉很结实，肉眼也看不出胖了，加上重庆是山城，出门就爬坡上坎走路比较费劲要流汗，也很锻炼人的身材，所以重庆人皮肤好身材修长，胖的人的确也不多。
前面已经说了，重庆人吃火锅要喝各种酒饮料豆奶等，还配冰棍，是因为火锅太烫，吃了上火，边吃边喝才可能降火，免得一身大汗淋漓，也避免了把嘴和食道烫伤，而导致生病。由于夏天太热，个别人吃火锅配冰棍，没那么烫，冰棍下肚，火锅的牛油在肚里就不会凝固，身体就不会发胖也降了火，非常的舒服。
笔者是南方人，连重庆人吃的微辣你也受不了，到处去找粤菜。其实同样妙菜，火锅，汤锅也有清汤不麻辣的，只要你说一声只要清汤的 美食 ，也会让你吃得满意。
川人喜欢动，吃完饭就开走，条件也具备。北方人吃了唠嗑，出去太冷懒得动成为习惯。
好像是这么回事呢，你不说我都没注意，我身边就没有一个撑得上胖子的朋友，不胖是体质问题，狂吃不胖那是因为运动量大，出门就是高低不平的坎坎，爬山爬得你饿得叽里咕噜的，都没胖的时间。
我今年遭骨折，躺半年胖了三十斤，能出门了下地活动了，嘿，十天时间就咔嚓瘦下来了，我都感觉好神奇的。并且能下地了以后，天天出去跟朋友胡吃海喝，结果还瘦了你能相信。
还有狂吃问题，的确，我发觉川渝地区的人都是吃货，有些年在北方做工地，他们吃的比较简单，然后那个项目经理天天卡着饭点来蹭吃的，结果他说我们这面的人对生活比较舍得，天天大鱼大肉的把我笑得安逸，我心外相你天天吃白面馒头还长这么壮。
另一个原因就是气候和饮食构成的问题，吃麻辣的地方肠胃吸收的营养都不同了哪里会胖呢？哪怕你是南方北方的胖子来我们这生活几年，饮食吃我们这样只要你不是天生胖子都能把你瘦下来。并且皮肤一定会变好，不信来试试哈哈
因为喜欢吃辣椒，辣椒有助于排汗，花椒去湿气，去毒素，而且那边爬坡上坎的，吃了自然会廋
麻辣有一定关系，人吃了辣椒，会出汗，促进血液循环，地形也有关系，上路多。。爬坡上坎走得多，日常生活中不知不觉就锻炼了身体，一举两得
谁说狂吃不胖？你在街上去看看，满大街都是胖子
得到缎炼所以不会胖
气候决定or基因决定？为何川渝人无论怎么吃也不胖？
首先人的胖瘦很大因素是由遗传决定的。所以基因起着决定性的作用。体质不同，胖瘦就各异。当然，气候对人的胖瘦其实也有一定的影响。
实际上每个地区都有胖的人，每个地区也都有瘦的人。人的胖瘦有生理和病理两方面原因。有的人吃不胖是因为生理性遗传，可能父辈或者整个家族都是瘦子，那么这类人成为胖子的可能性就较小。而有的人长不胖可能是病理性原因，由于脾胃虚弱，吸收差，代谢快，这类人就怎么吃也长不胖。如果说川渝地区的人吃不胖，应该有以下几个原因。
首先四川和重庆位于中国的西南部，地形复杂，有山地、丘陵、盆地等。崎岖的地势不适合机械化生产，人们的生产生活长久以来都依赖于人工。自古以来川渝地区以农耕为主，人们长期都处于劳作之中，所以人们都很苗条。由此也养成了勤劳朴实的品德。所以从古至今，川渝人民都勤劳能干。其次，川渝地区气候湿润，盆地湿气大，冬寒夏湿。人们需要通过运动来保持健康，长期运动的人自然也不会胖到哪儿去。再者，川渝地区属于我国南方，人们饮食结构丰富多样，不像北方人以面食为主，这样也降低了长胖的可能性。除此之外，在以瘦为美的审美观念下，大部分人也不会暴饮暴食。同时在倡导全民健身的观念下，为了保持健康，很多人也会通过健身来减肥。越来越多的人也会参与到体育赛事中，比如马拉松比赛、自行车比赛等等。
总之，人的胖瘦会有基因因素，气候原因，也和自身的生活方式密切相关。川渝地区怎么吃也长不胖大概也是如此。
川渝人狂吃不胖，这背后藏着怎样的原因？
大家都知道南方地区的人们喜欢吃辣，但是很奇怪的是，尽管他们吃辣吃的很多，皮肤却依然很好，脸上也不长痘。而另一个困扰我们北方人的问题是，川渝人为什么怎么吃都不胖，不管吃多少也没有看到他们有很胖的人。但是话也不能这么说，不管哪个地区、什么地方，都有狂吃不胖的人，也不一定说非得川渝地区的人狂吃不胖。只是可能他们那里肥胖的人比较少而已。但是这背后到底是为什么呢？
我们都知道川渝地区口味比较重，食物多油，以火锅这类美食出名，这也跟川渝人狂吃不胖有关，因为食物的油性比较大，所以吃不了多少就会觉得比较腻，人们吃东西吃的都不算太多，这是一方面原因。
还有人说川渝地区因为地势的原因，路面高低不平且到处可见楼梯。人们平时出行走路比较费力，如果出去逛街的话一整天下来会非常的累，试想在这样路面上坡下坡比较多的城市里，即使是出门饱餐了一顿，再走路散步回去的话，应该也会被消耗掉很多的能量了吧，刚刚吃进去的东西都被消耗掉了，或许这也是川渝人狂吃不胖的另一个原因吧。
有去过川渝地区旅游的人表示，在重庆真的找不到口味清淡的食物。刚刚到那儿旅游的游客们，前两天会有身体上的水土不服，食物也吃不了太多，或许还会伴随着拉肚子的状况。所以在我看来，不管是去川渝地区还是去其他任何地方旅游，不用担心自己长胖，吃喝玩乐一样不能少。因为旅游本身就已经是一个比较累的活动了，如果还要节食少吃，那身体的营养跟不上，旅游肯定也会觉得体力不支。
为什么重庆人都很瘦呢？这是为什么？
因为辣椒碱刺激了内啡肽和血清素的产生，同时会使人心情愉悦，进食一餐辣味后可以消耗30%的卡路里，所以人都很瘦。
上述文章内容就是对重庆人都不胖的原因和重庆人都不胖的原因是什么的详细解答，希望能够帮助到大家；如有其他更多疑问请关注华展网。
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