冰虾是生的还是熟的
冰虾的吃法，现在也很流行，但很多人不大确定这冰虾到底是生的还是熟的呢？冰虾能不能直接吃呢？赶紧来看看吧。
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冰虾是生的还是熟的
常食的冰虾，即北极甜虾是熟的。
市面上销售的冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，这一方面是为了消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，是目前常食的冰虾，也就是北极甜虾的出售方法。
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冰虾是怎么制作的
在海里生长的活蹦乱跳的冰虾经过人工捕捞上来后，会马上就在船上进行煮制包装，通常步骤可分为预煮、分级、冷冻、包装四个过程，而这四个过程耗时则不到半小时，充分保证了冰虾的新鲜度和品尝口感。
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冰虾可以直接吃吗
冰虾可以解冻后马上直接吃。
上面我们也说了冰虾的制作过程，就是已经煮熟过一遍的，因此大家从冰箱冷冻层取出冰虾后，只需待其解冻后，就可以蘸酱鲜食，这稍微有点冰凉凉口感的北极甜虾，不仅看起来味道粉红有色泽，而且肉质紧凑，口感甘甜，是非常美味的美食。
但若是介意冰虾过凉或不爱吃冰虾或是在冰虾解冻后，忘记及时食用，放置了一段时间的，建议常温后的冰虾再入沸水或炒锅中热制一遍，避免其中有细菌或病菌侵入，吃了引发身体不适。
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冰虾的头能吃吗
不建议吃。
因为虾头是虾的主要器官集中部位，其中包括胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔，即使冰虾生长的环境无污染，但头部确实整只虾中最脏的部位，而且虾头中并没有多少可食的肉质，建议吃冰虾时，剥掉其头部和外壳，只吃虾身的整块虾肉就好。
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吃冰虾要取虾线吗
要取虾线。
完整的冰虾若是带有虾线的，在食用前应去除虾线，因为虾线中很可能残留有重金属或其他脏物，若是和虾肉一起吃，不仅影响虾的口感，还容易危害身体健康，带来不适，建议吃虾时用手轻轻沿着虾背去除虾线。
冰虾怎么储藏 冰虾是生的还是熟的
1、冰虾都是鲜活的煮熟后速冻的。买回来就很新鲜。吃不完的只要包好放在冷冻室里就可以了。不过不易冻的时间过长，最多一个月就要吃完。
2、市面上销售的冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，这一方面是为了消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，是目前常食的冰虾，也就是北极甜虾的出售方法。
市场上卖的冰虾是熟的吗?红的,有鱼籽的
你好，市场上卖的冰虾不会是熟的，只有熟食店卖的食物会是熟的。
吃冰虾不能吃什么
1 富含鞣酸的食物
冰虾中蛋白质含量比较高，每100克冰虾中的蛋白质约为22克，营养价值高，但是和富含鞣酸的食物一起食用，冰虾内部的蛋白质会和鞣酸发生络合反应，增加蛋白质的消化难度，降低冰虾的营养价值。
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、竹笋、酸枣、石榴、葡萄干、提子、香椿等。
2 富含草酸的食物
冰虾中的矿物质含量很高，食用可以增强体内的钙、镁元素的含量，可以增强骨骼强度，和富含草酸的食物一起食用，矿物质会和草酸发生反应，生成的沉淀物不能消化，长期食用过多有可能会形成结石，影响身体健康。
常见的富含草酸的食物有：苋菜、葡萄、提子、菠菜、葱、芥菜、可可豆、咖啡等。
3 富含胆固醇的食物
冰虾中含有的胆固醇比较高，适量食用影响不大，但是食用过多，并且和其他的富含胆固醇的食物一起食用，会出现短时间内大量胆固醇蓄积的情况，影响身体健康。
常见的富含胆固醇的食物有：鸡蛋黄、咸鸭蛋、脑花、猪肾、肝脏、大肠、皮蛋等。
4 冰虾是生的还是熟的
冰虾是熟的。
冰虾是一种北极虾，生存环境不佳，通常出水之后很快会死亡，并不能鲜活的运输，通常都是捕捞北极虾之后直接再捕捞船上煮熟，然后进行速冻保存的。因此售卖的冰虾都是生的冰虾。
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