八大菜系排名(八大菜系排名第一) 八大菜系最新排名顺序 八大菜系是川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜,浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜... 华展网 2023-03-11 78 #八大菜系排名