蒸包子是开水蒸还是冷水蒸(蒸馒头是开水蒸还是冷水蒸) 蒸包子冷水蒸还是开水蒸? 蒸包子冷水热水都是可以的。蒸包子用热水上锅,一定要等水开后再蒸,要不会摊成一块。蒸包子用冷水蒸是为了蒸汽能够将包子蒸熟。蒸包子的做法:主料:猪肉馅300克、白菜300克、面粉... 华展网 2023-01-03 37 #蒸包子是开水蒸还是冷水蒸